Coffee jelly !!

Ingredients :

1 pack of unflavored gelatin

1 Tbsp of cold water

1 cup of hot water

3 Tbsp of sugar

2 Tbsp of instant coffee

1/2 Cup of whipping cream

1/2 Cup of evaporated milk

4 Tbsp of condensed milk

المكونات :

ظرف واحد من الجيلاتين غير المنكه

١ ملعقة كبيرة من الماء البارد

١ كوب من الماء الحار

٣ ملاعق كبيرة من السكر

٢ ملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير

نصف كوب من كريمة الخفق

نصف كوب من الحليب المُبخر

٤ ملاعق كبيرة من الحليب المُكثف

Instructions :

1. In a small bowl Add in the unflavored gelatin and the cold water and set them aside

2 . In a bigger bowl Add in the Hot water , sugar and the instant coffee

3. Add the gelatin to the coffee mixture and mix them untill the gelatin melts .

4. Pour the Gelatin & coffee mixture into any mold

5. Refrigerate for 30-40 minutes

6. When the jelly is ready , cut them into cubes

7 . take another bowl add in the whipping cream , evaporated milk and the condensed milk.

8 . Add the jelly into the cream , refrigerate four at least 2 hours

Enjoyyy :)

التعليمات :

١. في وعاء صغير أضف الجيلاتين غير المنكه والماء البارد وإتركهما جانباً .

٢. في وعاء أكبر أضف الماء الساخن والسكر والقهوة سريعة التحضير

٣. أضف الجيلاتين إلى خليط القهوة واخلطهم حتى يذوب الجيلاتين.

٤. صب خليط الجيلاتين والقهوة في أي قالب

٥. بردهم لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة .

٦. إذا جهز الهُلام ، قطعه الى مكعبات

٧. خُذ وعاء آخر وأضف اليه كريمة الخفق ، والحليب المُبخر ، والحليب المُكثف

٨. أضف الهُلام الى الكريمة المحضرة مُسبقاً ، ثم جمده لمدة ساعتين على الأقل

إستمتع :)